Eskişehir'de bulunan 5 bin yıllık ekmek aynı tarifle yeniden üretildi
Eskişehir'in Seyitgazi ilçesindeki Küllüoba kazı çalışmalarında yaklaşık 5 bin yıllık olduğu belirlenen ekmek bulundu. Kazı Başkanı Prof. Dr. Murat Türkteki, "Tüm halde bulunmuş yani formunu bildiğimiz mayalanmış, pişirilmiş ilk örnektir. Bunun başka bir örneği yok" dedi. Laboratuvar sonuçlarında belirlenen ürünlerin benzerleri ile yeniden üretilen ekmek, yarından itibaren marketlerde satılacak.
AA, 21.5.2025 18:28
Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır. Haberle ilgili düşüncenizi buraya
yazmak için yukarıdaki Yorum Yaz linkine tıklayınız.
Konuyla ilgili diğer haberler
Eskişehir'de bulunan 5 bin yıllık ekmek aynı tarifle yeniden üretildi Eskişehir'in Seyitgazi ilçesindeki Küllüoba kazı çalışmalarında yaklaşık 5 bin yıllık olduğu belirlenen ekmek bulundu. Kazı Başkanı Prof. Dr. Murat Türkteki, "Tüm halde bulunmuş yani formunu bildiğimiz mayalanmış, pişirilmiş ilk örnektir. Bunun başka bir örneği yok" dedi. Laboratuvar sonuçlarında belirlenen ürünlerin benzerleri ile yeniden üretilen ekmek, yarından itibaren marketlerde satılacak.
DHA,
21.5.2025 18:40
Arkadaşına Gönder
|
Yorum Yaz |
Yorumları Oku |
Benzer Haberler
5 Bin Yıllık Ekmek 'Küllüoba' Adıyla Satışa Sunuluyor Eskişehir Küllüoba'daki arkeolojik kazılarda bulunan 5 bin yıllık ekmek, ETİ Arkeoloji Müzesi'ndeki 'Zamanın Mayası' sergisinde sergileniyor. Ayrıca, bulunulan ekmekten ilham alınarak Gernik buğdayıyla üretilen 'Küllüoba Ekmeği' de Üretici Marketlerde satışa sunulacak. Eskişehir'in tarihi mirası açısından büyük önem taşıyan bu eser, Türkiye'deki müzelerde sergilenen ilk ekmek olma özelliğini taşıyor.
İHA,
21.5.2025 17:03
Arkadaşına Gönder
|
Yorum Yaz |
Yorumları Oku |
Benzer Haberler
Trabzon'da Renkli Ot Festivali Düzenlendi Trabzon'un Akçaabat ilçesinde düzenlenen Ot Festivali'nde yöresel otlarla hazırlanmış tarifler sergilendi. Festivalde renkli kortej yürüyüşü, ot tanıtımları ve canlı yemek sunumları yapıldı. Akçaabat Belediyesi, bölgenin mutfak kültürünü tanıtmayı ve turizme katkıda bulunmayı hedefliyor.
İHA,
17.5.2025 15:43
Arkadaşına Gönder
|
Yorum Yaz |
Yorumları Oku |
Benzer Haberler
Bu sayfada giriş kısmına yer verilen
haberlerin her türlü telif hakkı giriş metninin altında yer alan haber
kaynaklarına aittir. Haber girişlerine bu sayfada, telif hakları mevzuatına
uygun bir şekilde, bilgi vermek amacıyla yer verilmiştir ve tıklandıklarında
doğrudan doğruya haber kaynağının web sitesinde ilgili sayfaya geçiş
yapılır. 25.5.2025 22:55:32