Şark Sofrası'nda ocakbaşı geleneğinin 30 yıllık teknik sürekliliği
Ataköy'deki Şark Sofrası 30 yıldır ocakbaşı geleneğini sürdüren nadir işletmelerden biri olarak dikkat çekiyor. İşletme sahibi Veysel Keser, "Ocakbaşı mutfağında fark yaratan unsur gösteriş değil, ateşle kurulan doğru ilişkidir. Biz 30 yıldır aynı ateşi kullanıyoruz" dedi.
Haberler.com, 14.1.2026 15:02
Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır. Haberle ilgili düşüncenizi buraya
yazmak için yukarıdaki Yorum Yaz linkine tıklayınız.
Konuyla ilgili diğer haberler
İlişkili güncel haber bulunamadı..
Bu sayfada giriş kısmına yer verilen
haberlerin her türlü telif hakkı giriş metninin altında yer alan haber
kaynaklarına aittir. Haber girişlerine bu sayfada, telif hakları mevzuatına
uygun bir şekilde, bilgi vermek amacıyla yer verilmiştir ve tıklandıklarında
doğrudan doğruya haber kaynağının web sitesinde ilgili sayfaya geçiş
yapılır. 14.1.2026 21:45:29
